Proteinrig og skøn morgenmad, som giver maven en god start på dagen!

Opskrift 1-2 portioner:

• 140 – 160 g kogte belugalinser
• 100 – 150 g blåbær og vindruer (erstat evt. vindruer med mango eller ananas)
• 1/2 tsk havsalt
• 1/2 tsk kakaopulver
• 1 tsk dadelsirup
• 1-2 spsk paranødder eller valnødder

To DO:

• Jeg koger altid hele posen med belugalinser i salt og vand om aftenen
• Halvdelen kommer jeg i fryseren og resten på køl. Så har jeg til nem morgenmad 2-3 dage.
• Om morgenen tilsættes salt, kakaopulver som røres godt ud i linserne
• Frugt skæres i små tern og kommes oven på linserne
• Tilsidst nødder og lidt dadelsrup