Kan man spise dessert til morgenmad? Ja selvfølgelig kan man det - forkæl dig selv med en hyggelig start på dagen, for det fortjener du! Den er også super god efter træning som restitutionsmåltid. For at være helt ærlig, så kan jeg godt finde på at lave denne...
Her får du opskriften på en nem og sund spidskålssalat, som er fyldig og mættende. Opskrift 3-4 personer: 300-350 g spidskål, snittes fint 1 æble og 1 nektarin (eller 2 æbler) 150 g edamamebønner 1 håndfuld persille, hakket 1 dl olivenolie 1 spsk. æblecider eddike...
Skøn frisk smoothies - jeg elsker at spise Smoothies Bowl med lidt godt knas ovenpå. Kan bruges som let hovedmåltid eller god som mellemmåltid efter træning. Opskrift 1 person (1 måltid): 100 g blåbær (frosne) 1/4 banan 1 dl. mælk (jeg bruger havremælk) 1,5 dl...
Nem og meget velsmagende Thaisuppe - super nemt og super sundt. Opskrift til 2 personer (nok til 2-3 dage) 3 løg evt. 2-4 fed hvidløg ca. 5 cm ingefær 1 frisk rød chili 2 spsk olivenolie 1 kg grønt fx. gulerod, knoldselleri eller, gulerod, sødkartoffel (du kan...
Her får du opskriften på skønne og fyldige proteinboller, som mætter godt på grund af det høje indhold af både æg, skyr og havregryn. Opskrift 12 stk. med ca. 150 kcal. pr. bolle: 175 g gulerødder 4 æg 350 g skyr 250 g havregryn (evt. glutenfri) - jeg bruger...
Lækker banankage uden sukker og mel og derfor kan den sagtens spises til morgenmad eller som sundere alternativ til kaffen. Opskrift på Sense banankage til 3-4 måltider - 1800 kalorier i hele portionen 3 modne bananer 3 dl finvalset havregryn 6 æg 2 spsk smør, smeltet...
Sund jordbær softice - prøv den! En lækkerbisken efter træning eller som mellemmåltid. Opskrift 1 portion: 1 dl Skyr neutral (supplér evt. med lidt mælk) 10 frosne jordbær 3-4 dadler uden sten eller 1 lille moden banan Lidt vaniliepulver Drys evt.med hakkede...
Simpelt, sund og godt - denne chokolademousse smager fantastisk til morgenmad, mellemmåltid eller dessert. Kun få ingredienser - 1 portion: 1,5 - 2 dl. skyr neutral 1 tsk. vaniliesukker 1 spsk. kakaopulver 1 tsk. dadelsirup Det hele røres rigtig godt sammen - drys...
Mættende og fyldig salat, som er skøn til madpakken og på farten. Opskrift 3-4 personer: 240 g kikærter (drænet og skyllet med vand, dåse) 240 g kidneybønner (drænet og skyllet med vand, dåse) 150-200 g ærter (optøet) 100 g majs (optøet) ca. 1/2 blomkål (små...
Normalt spiser jeg ikke kage til morgenmad. Denne er ikke så sød som almindelig kage og derfor godkendt til min morgenmad. Smager så dejlig, især kold fra køleskabet. Tærten indeholder samlet ca. 1125 kcal. + evt. 200 g. Skyr eller yoghurt naturel = 1325 kcal. Spiser...
Denne blomkålssalat smager simpelthen skøn. Super nem og fyldt med gode næringsstoffer. Opskrift 3-4 personer: ca. 500 g blomkål 1 citron (brug både saft og revet skal) 2 håndfulde friske urter (persille og basilikum) 1 dl olivenolie 50 g kapers (smager rigtig godt i...
Skal der lækkert tilbehør på bordet til sommerens dejlige måltider, er denne skønne jordbærsalat helt perfekt. Opskrift 2-3 personer: 1 hjertesalat 1 bdt. asparges 200 g ærter, optøet 200 g jordbær 50 g salatost (under 17%) 1-2 spsk. hampefrø eller pinjekerner Mynte,...