Den bedste kage med de bedste råvarer – den må du simpelthen prøve.
Super lækker dessert til gæster, men også til ren forkælelse i weekenden eller efter hård træning.

OPSKRIFT:

• 4 dl kakaopulver
• 500 g dadler – husk at tage stenene ud
• 4 dl mandler eller hasselnødder
• 4 spks kokosolie
• 2 dl gojibær eller valnødder
• 2 dl kokosmel

Køb de lækreste råvarer til kagen hos Vangsgaardtreat.dk

• Alle ingredienser køres sammen i en foodprocessor.
• Dejen mases godt flad i et fad og skal stå på køl 2-3 timer, så er den perfekt.
• Kan pyntes med kokosmel eller lidt kakaopulver

Kagen er meget “tung” og fast i konsistensen og smager derfor godt med lidt bær, vanilieis, creme fraiche eller skyr til. Den kan holde sig et par dage i køleskabet – hvis du kan lade den stå. Tages ud ca. 1/2 time før den nydes.

NYD en fantastisk kage!