Grøntsagsboller uden mel

18 feb, 2021 | Opskrifter

Sundfokus / Blog / Grøntsagsboller uden mel

Lækre sunde boller uden mel, som er super nemmet at lave.

Opskrift 12 stk.

  • 4 æg
  • 250 g hytteost
  • 180 g havregryn
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk salt
  • 1 spsk chiafrø
  • 1/2 revet squash (ca. 130 g)
  • 1 revet gulerod (ca. 130 g)

Det hele blandes sammen, formes med en ské til runde boller og bages ved 200 grader (varmluft) i 20-22 minutter.

TIP: Kan sagtens holde sig på køl et par dage og kan fryses.

6 Kommentarer

  1. Marianne

    Hvordan er fordeling hvis man spiser en. Er ny og kan ikke lige overskue hvilke hf jeg har tilbage

    Svar
    • Mia Sørensen

      Hej Marianne. Jeg deler ikke op i håndfulde med morgenmadskage. Det går som afvigelse af et måltid, som er max. 5-600 kcal. Kh. Mia

      Svar
  2. Lene

    Kan man erstatte squash med noget andet?

    Svar
    • Mia Sørensen

      Hej Lene. Ja du kan sagtens bruge andet. Prøv med rødbede og/eller gulerødder.

      Svar
  3. Helle

    Hvilken håndfuld(e) går sådan en bolle under?
    Der er jo masser af protein og grøntsager i, så den skal vel ikke under kulhydrater, eller tager jeg fejl?

    Svar
    • Mia Sørensen

      Du kan i prncippet placere bollerne under HF3 og HF4. For mig er brød altid HF4 (der er også havregryn i), så tilføjer jeg de andre håndfulde ved siden af.

      Svar

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

seventeen + 18 =

Seneste indlæg

Du kunne også være
interesseret i at læse disse artikler

Morgenmad a la risalamande

Morgenmad a la risalamande

Kan man spise dessert til morgenmad? Ja selvfølgelig kan man det - forkæl dig selv med en hyggelig start på dagen, for det fortjener du! Den er også...

Blåbær Smoothies Bowl

Blåbær Smoothies Bowl

Skøn frisk smoothies - jeg elsker at spise Smoothies Bowl med lidt godt knas ovenpå. Kan bruges som let hovedmåltid eller god som mellemmåltid efter...

Brænder du inde med spørgsmål eller har du brug for hjælp?

Du er mere end velkommen til at stille dine spørgsmål i kommentarfeltet eller gennem min kontaktformular. Jed sidder klar til at besvare dem.

Ønsker du hjælp med kosten, er du også velkommen til at kontakte mig, så finder vi en løsning til dig.

Kontakt